大根もち  2人分

 

材料・・葉付きの大根200g  米粉・・40g 

    スキムミルク・・6g しらす干し・・5g

 

作り方・・①大根半分を千切りにし半分をすりおろす。

   葉も適量、刻んでおく。                 

   ② 米粉、しらす干し、スキムミルクを混ぜ合わせる。

   ③ ごま油小さじ2を熱し、②を広げて焼く。  ポン酢、       お好み焼きソース、蜂蜜やきなこをつけて戴く。

      

                           一人分 171 kカロリー  塩分・・0、5g